-
2020年05月19日
グアテマラ出張写真〜2019年その2〜
その2にして既に番外編ですが、品評会の後には街の散策にも出かけました。紀元前のマヤ文明から始まり、半世紀前まではスペインの植民地だった...
-
2020年05月16日
グアテマラ出張写真〜2019年その1〜
2019年の6月。中米のグアテマラで開催されたコーヒーの国際品評会「Cup of Excellence(通称COE)」に国際審査員とし...
-
2019年07月23日
ニカラグア出張写真〜2019年版その2〜指先の感覚でのコーヒーの収穫風景
ここまでの旅路の様子はこちらからニカラグア出張写真〜2019年版まとめ〜 ミエリッヒファミリーのところからブエノス・アイレスグループの...
-
2019年06月07日
ニカラグア出張写真〜2019年版その1〜政情不安の今年〜
コスタリカを後にして、ニカラグアへ移動しました。 ニカラグアでは毎年同じ生産者のもとを訪問します。 もちろん毎年同じところを訪問するか...
-
2019年06月04日
コスタリカ出張写真〜2019年版その3〜エアロビコとアナエロビコ
コスタリカの終盤は農園巡りに。 一面に広がる深紅のコーヒーチェリー。 日本でよく見られる果物などの広告写真は当たり前のように完熟なので...
-
2019年05月14日
コスタリカ出張写真〜2019年版その2〜農園訪問に出かけました。
いつもコスタリカの旅をアテンドしてくれるのはコスタリカコーヒーの輸出業者である「エクスクルーシブコーヒー」。 コスタリカ国内にあるいく...
-
2019年04月24日
コスタリカ出張写真〜2019年版その1〜コスタリカとコーヒーの歴史
今年も年始の2月と3月に中米のコスタリカとニカラグアに買い付け出張に行ってきました。 今回でコスタリカは5回目の訪問。毎年変化していく...
-
2018年12月21日
クリスマス前の連休はゴルピーコーヒーの試飲販売会@ノリタケの森※イルミネーションイベント開催中
12月22日と23日(明日と明後日)はノリタケの森内の「ノリタケスクエア名古屋」様にてゴルピーコーヒーの試飲販売会を開催いたします。 ...
-
2018年12月04日
ブラジル出張写真〜2018年版その4〜一週間で165杯のコーヒーをカッピングしました。
農園訪問や散策をしながら品評会は続いていきます。 ブラジルの「カップ・オブ・エクセレンス」は他の生産国でのそれとは少し違い、ナチュラル...
-
2018年11月30日
【追加情報!】無印良品つながる市で「豆から挽けるコーヒーメーカー」の試飲会。
【つながる市の情報はこちら】 今週末も毎月恒例の無印良品「つながる市」開催です。※テロワールを味わう一番摘み海苔に、全国からお取り寄せ...
出張