美味しいもの図鑑
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2019年08月08日美味しいもの図鑑#009「日乃鳥ソース」
愛知県清須市の太陽食品工業「日乃鳥ソース」。 通常のソースよりもシナモンやクローブなど独特な香りの香辛料が効いた味で、一度使ってみると...
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2018年11月16日美味しいもの図鑑#008「生アセロラジュース」
ブラジルで生産者を訪問した時に飲んだアセロラの生搾りジュース。 少し大きめのサクランボのような見た目です。 生まれて初めてアセロラを見...
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2018年09月13日美味しいもの図鑑#007「ムガルパレスの焼きたてナン」
鶴舞の千早交差点にあるインドカレー専門店「ムガルパレス」。 （千早の他にも名古屋駅と泉にもあります。） 美味しいナンがおかわり自由の本...
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2018年08月15日美味しいもの図鑑#006「浅桑園の採れたてブドウ」
愛知県で収穫された様々な品種のブドウを味見しながら買える直売所「浅桑園」。 ブドウといえば長野や山梨とイメージしがちですが、ゴルピーコ...
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2018年05月21日美味しいもの図鑑#005 「山菜の女王こしあぶら」
山菜の女王と呼ばれる「こしあぶら」。 （植物なのに）ナッツのようなまろやかな甘みと後味に清涼感があり、とても美味しいです。 丸ごと天ぷ...
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2018年04月27日美味しいもの図鑑#004「柳橋市場の魚友さんの定期宅配」（随時追記）
名古屋の鮮魚市場「柳橋中央市場」。 その柳橋市場から直送の旬の魚介の定期宅配サービス。 定額制で「その時、一番美味しい」旬な魚介が届き...
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2018年04月09日美味しいもの図鑑#003「産地別のテロワールを楽しむ焼き海苔」
坂井海苔店の産地別に作られた焼き海苔。 有名な有明海産の他にも三河湾産や知多産などがあります。 食べてみるとどれも違った美味しさがあり...
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2018年03月22日美味しいもの図鑑 #002「まぼろしの納豆」
株式会社豆蔵「まぼろしの納豆」 美味しい納豆作りのために、新種の大豆まで開発してしまった納豆。 株式会社豆蔵さんの情報はこちら（公式H...
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2018年03月19日美味しいもの図鑑 #001「コスタリカで食べたスペイン料理」
シーフードパエリア タパス（タコのアヒージョとジャガイモ） 【美味しいもの図鑑についてはこちらから。】 「美味しいもの図鑑」始めました...
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2018年02月16日「美味しいもの図鑑」始めました。ゴルピーコーヒーの美味しいの原点はここから。
ゴルピーコーヒーの「美味しいもの図鑑」のカテゴリーを新設しました。 ゴルピーコーヒーの「美味しい基準」はとてもシンプル。 普段コーヒを...
