「ブルンジ　ブジラ」発売！イチゴジャムのような完熟果実の甘みのコーヒー。

アフリカのコーヒーにブルンジが新しく加わりました。（通販ページはこちら。）

「フルーティ（果実感）」や「フローラル（花のような香り）」と表現される、風味豊かなアフリカのコーヒー。
ゴルピーコーヒーでもエチオピアのイルガチェフェを中心に人気のエリアのコーヒーです。
そんなアフリカのコーヒーで「ブルンジ」という国のコーヒーを新発売しました。

「ブルンジ　ブジラ」

「ブルンジ　ブジラ」は複合的な果実味の甘みのコーヒー。
コーヒーの粉の香りからは華やかなブルーベリーのような香り。
淹れたてのコーヒーにはパイナップルのようなジューシーな果実味の甘さ、さらには液体の温度が変化してくるとストロベリージャムのような爽やかで濃密な果実味の甘さに変化していきます。
口当たりもトロリとした質感でコーヒーの甘さを引き立てます。

ブルンジではこの数年の間に生産され始めたナチュラルプロセスのコーヒー。
ブルンジ本来のアフリカンコーヒーらしい力強い果実味と、乾燥プロセスからくる甘みがとても複合的な甘みを作り出しているような気がします。

同じアフリカエリアのコーヒーでもフローラルなエチオピアと対になるような、フルーティなブルンジコーヒーです。
フルーティな甘みをぜひお試しください。