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2019年04月11日
今年のブラジルは「当たり年」!定番のブラジルが新しくなりました!「シティオ・ダ・トーレ」
さっぱり飲みやすいコーヒーとしてご好評いただいているシングルオリジンのブラジルが新しくなりました。 農園名は「シティオ・ダ・トーレ」。...
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2019年03月15日
国際品評会で7回も1位受賞実績のあるグアテマラの名門「エル・インヘルト農園」のオークションロッ
グアテマラの新しいコーヒーが発売になりました。 グアテマラのコーヒーというと日本でも定番の銘柄で、ファンの方の多いイメージですが、今回...
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2018年12月07日
今年もやります!新春福袋のご案内。
店舗会員様には事前にお知らせさせていただいた新春福袋のご案内です。 ※「会員のはずだけどお知らせが届かなかった」という方は、お手数です...
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2018年12月04日
ブラジル出張写真〜2018年版その4〜一週間で165杯のコーヒーをカッピングしました。
農園訪問や散策をしながら品評会は続いていきます。 ブラジルの「カップ・オブ・エクセレンス」は他の生産国でのそれとは少し違い、ナチュラル...
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2018年11月21日
ブラジル出張写真〜2018年版その3〜コーヒー大国の絶景を堪能しました。※動画付き
ここまでの出張の様子はこちらから。 ブラジル出張写真〜2018年版〜 南米ブラジルの強い日差しの中、コーヒー農園にやって来ました。 滞...
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2018年11月13日
ブラジル出張写真〜2018年版その2〜世界最大のコーヒー倉庫に行ってきました。
コーヒー生豆の輸出業者「COOXUPE(コーシュペ)」の事務所に行ってきました。 (COOXUPEの玄関入り口) 国際品評会では現地の...
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2018年11月06日
ブラジル出張写真〜2018年版その1〜初めてのブラジル。
2018年の10月中旬。 ブラジルのGuaxupe(ガシュペ)という地域で開催されたコーヒーの国際品評会「Cup of Excelle...
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2018年06月20日
【落札速報!】グアテマラの「エル・インヘルト」プライベートオークションでゴルピーコーヒーが単独
グアテマラのスペシャルティコーヒー農園として世界中のコーヒー関係者の誰もが知っている、名実ともに有名な「エル・インヘルト農園」。 ※「...
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2018年05月23日
コロンビア出張写真〜2017年版その4〜雷雨、強風、停電の中、カップ・オブ・エクセレンス閉幕。
(今回の会場となったClub Campestre de Ibague。自然豊かな運動公園。) 数日間に渡るカッピング審査も終了しました...
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2018年05月17日
コロンビア出張写真〜2017年版その3〜【番外編】審査の時間以外はこんな過ごし方をしています。
自然豊かなパノラマビューの中、淡々と審査が進んで行きます。 ※ここまでの出張の様子はこちらから。 【コロンビア出張〜2017年版まとめ...
カップオブエクセレンス