Gallery
-
2018年04月26日
2018年4月26日。バラとジャスミンの開花が始まりました。
[2,3日前に額がはがれ始めたバラ] 数日前から蕾が膨らみはじめ、もうすぐ開花かなと思っていた川名店のバラも、二日前からの雨で一気に開...
-
2018年04月19日
2018年4月19日。今年もバラがもうすぐ開花します。2年半育てたジャスミンのグリーンカーテン
今日から日中の最高気温も24度となり、本格的に春夏の季節になりました。 桜の満開がつい昨日のことのようですが、ゴルピーコーヒー川名店で...
-
2018年04月18日
コロンビア出張写真〜2017年版その2〜世界中から集うコーヒーピープルはとても平和的な面々でし
ホテル到着翌日からスケジュールは始まり、毎朝は会場までみんなでバス移動しました。 (バスの後ろで楽しそうな韓国グループ) 会場はホテル...
-
2018年04月09日
美味しいもの図鑑#003「産地別のテロワールを楽しむ焼き海苔」
坂井海苔店の産地別に作られた焼き海苔。 有名な有明海産の他にも三河湾産や知多産などがあります。 食べてみるとどれも違った美味しさがあり...
-
2018年04月06日
コロンビア出張写真〜2017年版その1〜往路は飛行機4回乗り継ぎました。
9月24日朝6時前。 まだ人気の少ない中部国際空港にやってきました。 この日から約10日間、初めて訪れる南米コロンビアに出発です。 今...
-
2018年04月02日
コスタリカ出張写真〜2017年版その3〜人気のタラス地区にやってきました。
すでに世界のコーヒー業界では非常に有名なエリアですが、ここはコスタリカの中でも標高が高く、美味しいコーヒーが作られるエリアとして知られ...
-
2018年03月30日
2018年3月30日。桜満開の隠れおすすめスポットと、秋までの花壇の準備。(動画付き)
今週末は花見の最終ピークでしょうか? 名古屋の鶴舞公園はすごい人と車でした。 ゴルピーコーヒーのある昭和区や天白区付近では、山崎川が花...
-
2018年03月27日
2018年3月27日。冬剪定後のバラにたくさんの葉っぱがつきました。
2月に剪定をしたバラからたくさんの葉っぱが出ていました。 2月1日の冬剪定の時の様子はこちら。 2018年2月1日。鉢バラの冬剪定をし...
-
2018年03月22日
美味しいもの図鑑 #002「まぼろしの納豆」
株式会社豆蔵「まぼろしの納豆」 美味しい納豆作りのために、新種の大豆まで開発してしまった納豆。 株式会社豆蔵さんの情報はこちら(公式H...
-
2018年03月20日
コスタリカ出張写真〜2017年版その2〜スターバックスのコーヒー研究所に行ってきました。
セントラルバレーからウエストバレーに移動しました。 農園の見学の行程の合間には、買い付けのコーヒーを選ぶカッピングも行います。 今回の...