美味しいもの図鑑
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2019年08月08日
美味しいもの図鑑#009「日乃鳥ソース」
愛知県清須市の太陽食品工業「日乃鳥ソース」。 通常のソースよりもシナモンやクローブなど独特な香りの香辛料が効いた味で、一度使ってみると...
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2018年11月26日
今週末も毎月恒例の無印良品「つながる市」開催です。※テロワールを味わう一番摘み海苔に、全国から
今週末も毎月恒例の無印良品マルシェ「つながる市」に出店します! ゴルピーコーヒーの美味しいもの図鑑でもご紹介した「坂井海苔店」さんとゴ...
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2018年11月16日
美味しいもの図鑑#008「生アセロラジュース」
ブラジルで生産者を訪問した時に飲んだアセロラの生搾りジュース。 少し大きめのサクランボのような見た目です。 生まれて初めてアセロラを見...
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2018年09月13日
美味しいもの図鑑#007「ムガルパレスの焼きたてナン」
鶴舞の千早交差点にあるインドカレー専門店「ムガルパレス」。 (千早の他にも名古屋駅と泉にもあります。) 美味しいナンがおかわり自由の本...
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2018年05月21日
美味しいもの図鑑#005 「山菜の女王こしあぶら」
山菜の女王と呼ばれる「こしあぶら」。 (植物なのに)ナッツのようなまろやかな甘みと後味に清涼感があり、とても美味しいです。 丸ごと天ぷ...
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2018年04月27日
美味しいもの図鑑#004「柳橋市場の魚友さんの定期宅配」(随時追記)
名古屋の鮮魚市場「柳橋中央市場」。 その柳橋市場から直送の旬の魚介の定期宅配サービス。 定額制で「その時、一番美味しい」旬な魚介が届き...
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2018年02月16日
「美味しいもの図鑑」始めました。ゴルピーコーヒーの美味しいの原点はここから。
ゴルピーコーヒーの「美味しいもの図鑑」のカテゴリーを新設しました。 ゴルピーコーヒーの「美味しい基準」はとてもシンプル。 普段コーヒを...