2018-04-09
美味しいもの図鑑#003「産地別のテロワールを楽しむ焼き海苔」
坂井海苔店の産地別に作られた焼き海苔。
有名な有明海産の他にも三河湾産や知多産などがあります。
食べてみるとどれも違った美味しさがあり、また焼き海苔なのにしっかりと味があり驚きました。
コーヒーやワインのテロワールを楽しむのと同じですね。
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